花岗岩主要用于建筑材料，常用于建筑物、构筑物的砌筑，建筑物的装饰，筑路；在化工、轻工领域用于制做各种耐腐蚀管、槽、容器；在环境保护领域用于废气、废液处理设备；在精密仪器制造领域用于制造测量仪具。例
花岗石平板方箱等。
花岗岩是饰面石材的商品分类名称，并非岩石学定义。花岗岩是天然石材，一般指具有装饰功能、结构致密、质地坚硬、性能稳定、可加工成所需形状的各种岩浆岩、火山岩和部分深变质岩类岩石。常见的岩石有花岗岩、凝灰岩、闪长岩、安山岩、辉长岩、辉绿岩、蛇纹岩、玄武岩、片麻岩等。
花岗岩以其硬度高、耐磨损、耐腐蚀、具有装饰性为特点，在建筑业、建筑装饰业倍受欢迎。高级建筑物使用花岗岩作室内外装饰，在世界上已成一种时尚。花岗岩不仅可以使建筑物美观、耐用，而且已成为可以大宗出口换汇的商品。在中国花岗岩建筑板材已经连续多年成为建材行业出口换汇最多的商品。
表4.24.1中国花岗岩工艺分类
(二) 花岗岩矿物组成及主要特征
花岗岩的矿物成分及矿石特征直接关系到其可加工性的难易、使用性能和装饰效果。几种常见花岗岩的主要矿物组成及主要特征见表4.24.2。
表4.24.2常见花岗岩的矿物组成及主要特征表
(三) 花岗岩的化学及物理性能
各品种花岗岩的物理化学性质随岩性不同而异，同岩性而产于不同矿床的矿石也有所变化。
花岗岩的化学成分对其利用有一定影响，特别是用于耐酸或耐碱更应注意，此外对花岗岩的可加工性、抗风化耐腐蚀性的评价有一定意义。常见花岗岩的主要化学成分见表4.24.3。
表4.24.3常见花岗岩化学成分表
花岗岩的物理性能是判断其可加工性的重要指标，也是其使用性能、使用范围的重要参考数据。常见花岗岩的物理性能见表4.24.4。
表4.24.4常见花岗岩物理性能表
